Kontakt
e-mail: etincelle@etincelle.cz
Etincelle, o.s. je neziskovka, které se zaměřuje na podporu lidí s mentálním postižením. Snažíme se hledat pracovní příležitosti, které pomohou lidem se zdravotním znevýhodněním zpátky do společnosti. V současnosti máme 60 zaměstnanců, z toho min. 45 s handicapem. Provozujeme úklidovou firmu, kavárnu v Kladně a dvě biofarmy - v Ledcích u Slaného a v Psárech u Prahy. Působíme ve Středočeském kraji a v Praze. Sídlo máme v Kladně. Teď pracujeme za podpory Magistátu města Kladna, městských částí Praha 1 a Praha 6, Operačního programu Lidské zdroje a zaměstnanost a sponzorů.
AKTUÁLNĚ! OTEVŘEME PEKAŘSTVÍ NA NÁVSI
Projekt Startujeme,o.p.s. v rámci sociální ekonomiky zaměřený na podporu lidí s mentálním postižením
Na začátku srpna 2010 jsme začali psát další pro nás důležitou etapu. Startujeme, o.p.s., dceřinná firma Etincelle, o.s., totiž zahájila přípravu pro provoz pekařství Na Návsi, které bychom chtěli otevřít v Psárech příští rok na jaře. Jistě, jak už je to u nás zvykem, nebude to obyčejné pekařství, které nabízí obyčejné housky. V tomto pekařství budou pracovat klienti psárského domova Laguna,
poskytovatele sociálních služeb. Chceme v pekařství najít pro ně celkem 13 pracovních míst, ať už přímo při výrobě pečiva, při prodeji, roznášce nebo rozvážce. Dalších pět zaměstnanců Startujeme, o.p.s. se bude po odborné stránce starat o provoz, pekařskou a prodejní část pekařství.
Pekařství chceme provozovat s cílem, abychom lidem v Psárech a v okolí nabídli skutečně výborné pečivo a další dobroty za slušné ceny, u pekařství bude i prodejna a posezení.
Na našich webových stránkách se dočkáte i e-shopu a objednávkového formuláře na donášku pečiva až k vám domů. Připravujeme i další zajímavosti, sledujte naše webové stránky.
Držte nám palce!
Kontakt:
Petr Voneš, projektový manažer
petr.vones@etincelle.cz
+420 739 671 001Pomáháme při úklidu centra Prahy
Lidé s mentálním postižením se díky novému projektu zapojili o trochu víc do života běžné společnosti. Občanské sdružení Etincelle, městská část Praha 1 a Domov sociálních služeb Vlašská vytvořili projekt, kdy tým čtyř klientů Domova Vlašská uklízí centrum Prahy. Skupina vedená pracovním asistentem má od začátku května za úkol dočišťovat chodníky a veřejnou zeleň od volně pohozeného odpadu, plastových lahví, nedopalků atd. V ulicích Prahy 1 tým pracuje každý všední den. Lidé s postižením jsou zaměstnanci Etincelle, o.s. a za svoji práci dostávají mzdu. Celý projekt financuje Městská část Praha 1.

Etincelle se inspirovalo při realizaci tohoto projektu v podobných konceptech, které už dva roky běží v Praze 6 a v Kladně, a na kterých se tato neziskovka rovněž podílí. „Potěšilo mě, jak zástupci radnice a starosta Filip Dvořák pochopili význam podpory lidí s postižením, kteří žijí na území Prahy 1. To nejhorší, co můžeme pro tyto lidi dělat, je držet je v ústraní, aby na ně nebylo vidět, aby si jich nikdo nevšímal. Navíc tímto projektem pomáhá radnice nejen lidem s postižením. Ulice v centru Prahy budou pro obyvatele a návštěvníky čistší a uklizenější,“ komentuje zahájení projektu Jakub Knězů, ředitel Etincelle ,o.s.
Etincelle, o.s. je nezisková firma zaměřená na vytváření pracovních míst pro lidi s mentálním postižením. V současné době provozuje v okolí Prahy dvě biofarmy, v Kladně kavárnu Bez konce a podílí se na úklidu veřejných prostranství v Kladně, Praze 6 a Praze 1. (Pro potřeby úklidového týmu v Praze 1 Etincelle koupilo za vlastní prostředky nový vůz VW Caddy.) Na začátku roku 2011 zahájí tato neziskovka provoz pekařství v Psárech u Prahy. V současnosti zajišťuje Etincelle zaměstnání pro 35 osob se zdravotním postižením, což ho řadí mezi přední české zaměstnavatele lidí s handicapem.
Domov sociálních služeb Vlašská je příspěvkovou organizací Magistrátu hlavního města Prahy. Nyní poskytuje domov devět registrovaných služeb pro klienty s mentálním postižením v pěti svých střediscích a chráněných bytech.
NOVÁ ZAHRÁDKA U KAVÁRNY BEZ KONCE V KLADENSKÉM DIVADLE LAMPION
V létě se všude možně objevují u restaurací a kaváren zahrádky. Někdy jsou to tři stoly na asfaltovém chodníku, někdy se nad nimi ještě objeví slunečník s reklamním nápisem nápoje, který tam nabízejí. A jindy zas přijdete do zahrady, která je jakoby v jiném světě. Izolovaná od hluku města, s pásy trávy, s pískovištěm pro děti. Tam si skutečně můžete bez konce odpočinout. A právě taková je zahrada u kavárny Bez konce, kam vás teď srdečně zveme.
Kavárna Bez konce je součástí projektů Etincelle, o.s. a Startujeme, o.p.s., kterými se snažíme o podporu lidí s mentálním postižením. V kavárně pracuje 12 osob s handicapem, většinou klientů domova Zahrada, poskytovatele sociálních služeb. Tito lidé jsou zaměstnáni v Bez konce jako pomocní barmani, roznášejí nápoje, přijímají objednávky. Na jejich trénink pro práci v kavárně jsme získali grant z Operačního programu Lidské zdroje a zaměstnanost.
V sekci Kavárna se dozvíte o tomto našem projektu víc
.
Kavárna je specifická nejen svojí velmi zajímavou nabídkou a cenami, ale i zaměřením. Věříme, že se vám tady bude líbit. Děláme všechno pro to, aby tomu tak bylo. „Bez konce“ nazýváme multifunkčním prostorem. To proto, že jako pomocná obsluha zde pracují lidé s mentálním postižením, klienti domovů z Kladenska. Jsou to lidé, kteří mají chuť pracovat, ale jen málokdo jim může pomoct v uplatnění na trhu práce. Proto přišla obecně prospěšná společnost Startujeme, o.p.s. s nápadem provozovat v Kladně kavárnu. Díky vstřícnému přístupu kladenského magistrátu jsme získali do pronájmu prostor v divadle Lampion.
Máme otevřeno od pondělí do pátku mezi 8. a 22. hodinou, v sobotu mezi 10. a 22. hodinou.

Pořádáme tady různé doplňkové akce, rád bych zmínil například čtení pro děti, hudební vystoupení nebo debaty se zajímavými hosty. Z naší nabídky nápojů a jídel bych si dovolil upozornit na espresso Lavazza za 19,- Kč, kterou si v kelímku můžete odnést s sebou. (Kelímek stojí 3,- Kč.) Jako naší specialitu nabízíme kafe „Bez konce“ – to znamená, že stačí si koupit jednu kávu a pak, pokud neopustíte na delší dobu prostory kavárna, můžete pít tolik kávy, kolik budete chtít, a stále za jednu cenu. Mezi nabídkou zahraničních vín bych vás rád upozornil na kvalitní francouzská vína. Ostatně, všimněte si, že rozléváme víno do karaf po čtvrt litru. Na cestu vám rádi připravíme i výborné panini – zapečený sendvič se sýrem nebo se šunkou. Ve vlastní výrobně pro vás připravujeme vždy čerstvé dezerty – štrúdly, bábovky nebo koláčky. Určitě je ochutnejte! A od jara vám nabídneme biozeleninu z vlastní farmy v Ledcích u Slaného.
Pro děti nabízíme zábavu v dětském koutku. Prosíme ale rodiče, aby na děti dávali pozor. Pro vášnivé čtenáře zase máme v Bez konce knihovnu plnou knížek, vždy aktuální vydání týdeníku Sedmička nebo časopisy z nakladatelství Stratosféra jako je Harper´s Bazaar, jehož šéfredaktorka Bára Nesvadbová je patronkou kavárny.
Kavárna je nekuřácká. V případě, že máte chuť na cigaretu, doutník nebo třeba dýmku, vyjděte si, prosím, na zahradu. Svůj notebook můžete připojit přes bezplatnou WI-FI síť. Pro stálé návštěvníky nabízíme slevovou kartu. Opravňuje k nákupu s 15%-ní slevou na nápoje v kavárně Bez konce. Kartu si můžete koupit u barmana za 100,- Kč. Kavárnu je možné si také zarezervovat pro soukromé akce. Jsme schopni připravit i studené rauty. Kavárna nabízí případně i profesionální ozvučení místnosti s komponenty Behringer.
Vzhledem k zaměření kavárny je zřejmé, že naším cílem není vydělávat na jejím provozu peníze. Cílem je především nabídnout možnost zaměstnání lidem s postižením a příležitost pro setkávání „zdravé“ veřejnosti s handicapovanou minoritou. Pokud byste chtěli náš projekt kavárny finančně podpořit, byli bychom Vám velmi vděční. Podívejte se na naše webové stránky a zjistíte bližší informace i o našich dalších aktivitách.

Nápojový lístek najdete v sekci Kavárna.
|
|||||
|
|||||


Datum vydání: 25.11.2009